般,让轻易就能读出其中意味的康熙无奈地摸了摸鼻子。
“你上次不是想知道这金鱼鸭子和饭卷子是如何做的么?朕唤御膳房的小太监来给你讲讲?”
“可以么?”
看着小奶猫眨巴眨巴眼睛,眸中的期待毫不掩饰,也可能是笨的根本掩饰不住,康熙失笑着说道:“梁九功!”
“奴才在。”
“去御膳房唤个小太监来!”
“嗻。”梁九功领了命退了出来,一出屋就唤来了个小太监:“万岁爷要召御膳房的太监,记得找个模样干净、说话伶俐、能讲清楚道明白膳食做法的小太监。”
“谢爷爷提点,奴才明白了。”
···
“奴才御膳房小川子叩见皇上,皇上万福金安,奴才请李佳主子安,主子吉祥。”
“起磕吧!”康熙点了点近处的那盘金鱼鸭掌:“你给你李佳主子先说说这道菜吧~”
“嗻。这金鱼鸭掌选用鸭掌为主料,佐以鸡茸、水发香菇、鹌鹑蛋等辅料烹制而成。成品口感鲜嫩爽滑、食之软烂清爽、形象逼真生动。其中,有一味重要辅料是一种花,而且,这种辅料不可或缺,就是那玉兰花。”
“玉兰花?!”莯妍不自觉跟了一句,然后又回过神 来似的对着康熙讨好地笑了笑:“奴才就说这金鱼鸭掌吃着怎么有一股淡淡的清香,原来是这玉兰花的味儿。那具体做法呢~”
“回李佳主子的话,这金鱼鸭掌的做法简单,就是使用的香料复杂了些,首先将这鸭掌放入锅中,用清水煮上一刻钟,等鸭掌五成熟后取出,剔除骨头和掌心的硬茧,再将三十七味
第62章 活不过一集的青宫剧炮灰(15)(2/4)