它做菜,那么效果就和李莫愁现在用西红柿做菜引起的轰动差不多了。
虽然说中国人在美食方面向来都十分的勇于尝试,四条腿的除了桌子什么都吃,但还是存在着时代局限性。不过放在李莫愁眼里,西红柿就是西红柿,并不是什么樱果,旺季的时候一块钱好几斤,属于蔬菜类,而非观赏类。
这些西红柿十分小巧玲珑,李莫愁略一思量,将它们从顶部切了个十字,呈四瓣花状,但是下面还连在一起,就像一朵朵鲜艳的红花一样。除此外,和后世做西红柿鸡蛋汤并无什么区别,若是非要找出其他的区别,那就是少了味精做调味料,但是虾仁却放的很足,质量也非常不错。
不过片刻功夫,李莫愁就将这“樱果蛋汤”做好,盛在一个大碗里。红色的小西红柿载沉载浮,就似一朵朵火焰做的花朵,金色的蛋花漂浮在汤面上,和紫菜交织在一起,颜色搭配的再好不过,另有几根青菜衬在碗底,合着虾仁,好似一副虾戏水草间的画一般。几滴香油在汤面上飘荡,发出金色的光芒,卖相再好不过了。
番茄独有的甜酸清香,紫菜虾仁的海味香,嫩嫩的蛋花香……种种香味混在在一起和着蒸汽扑面而来,闻着这股久违了的熟悉无比的味道,李莫愁自己赞道:“很好啊!”
李莫愁脸上隐隐现出陶醉之意,并不多停留,就走了。周围几个厨子本来想要讨教这菜的做法,他们还在犹豫间,就被李莫愁出了厨房门。
到了楼上包厢,李莫愁将盘碗放下,笑吟吟道:“尝尝我的手艺。”
看李莫愁今天脸色出奇的好,笑眯眯十分美丽,完颜康有点小惊奇,平素李莫愁不苟言笑,是个略
第四卷江湖 第六十九章 美食(2/10)