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美食从和面开始

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第052章 到底谁教谁
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    拿着菜刀走到菜板前,很轻松就切了两根蓑衣黄瓜。

    切好后,魏君明拿着蓑衣黄瓜开始检查。

    刀口平整、深浅一致,间隔均匀。

    轻轻一拉,完美的拉花就出现了。

    而且提着一头高高举起也不会断开。

    魏君明有些诧异。

    徐拙能切出蓑衣黄瓜他并不会觉得奇怪。

    因为昨天徐济民就跟他说了,徐拙两年前就会切蓑衣黄瓜。

    但是也仅仅是会切而已。

    刀工方面,他还欠缺很多。

    结果看了徐拙切的蓑衣黄瓜,魏君明觉得跟入行十来年的大厨都不相上下了。

    这刀工没有几年苦练,是绝对做不到的。

    难道老爷子一直都误会徐拙了?

    魏君明脑子过电一样闪现出不少念头。

    他觉得最合理的就是,徐拙把老爷子气走之后,一直都在偷偷练习刀工。

    并没有老爷子说的那样荒废厨艺,四处游玩。

    对,肯定是这样!

    老爷子的严厉,魏君明深有体会,现在回想起来还心有余悸。

    而徐拙这孩子是个散漫性子的人,爷儿俩肯定尿不到一个壶里。

    教徐拙和当年教徒弟不是一回事。

    以前教徒弟是教他们糊口的营生,不好好学就得饿肚子。

    但是徐拙衣食无忧,家庭条件优沃。

    用教徒弟那套方法教他绝对行不通。

    得培养徐拙对烹饪的兴趣才行。

    比如现在,四方面馆被徐拙弄得有声有

第052章 到底谁教谁(4/5)
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