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美食从和面开始

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第107章 徐拙的执念
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能用这种方式来填饱肚子。”

    “你们关中就不一样了,生活条件好,就不用靠喝汤来喂饱自己,当时老陕们做出油泼面,就是食物充足的象征。”

    “不然谁家敢那么吃啊,不仅费面,还费油。”

    “不过老陕们也仅仅停留在能吃饱的地步,真正富足的还是江浙地区,因为那边已经脱离了吃饱的范畴,开始讲究形式美了。”

    “江浙的菜都有一个特点,卖相好,不管荤素,都会搭配得很好看,原因就是他们不仅能吃饱,还会剩余很多。”

    “所以做菜的人就开始动脑筋,摆出各种花样造型,让吃饭的人心情愉悦,吃的也更多一点。”

    他这么一说,李浩就懂了。

    “徐老板,你的意思 我懂,人在满足物质需求的时候,才会追求精神 需求。那我天天守在店里,算不算在追求精神 层面的满足?”

    徐拙点点头:“也算!”

    这话是当年老爷子跟一群人研究美食起源和发展时候得出来的结论。

    美食的发展,取决于物质生活的状态。

    物质条件越充足,美食就越发的讲究形式美和多样性。

    物质条件越匮乏,越没有美感可言。

    几人吃饱喝足,开始讨论下一个话题。

    去哪玩儿?

    看电影已经被孙盼盼和李浩给pass掉了,现在唯一能看的蜘蛛侠,昨天下午他们刚刚看过,现在并没有二刷的想法。

    而且吃饭的时候,李浩和孙盼盼几乎把剧情给透了个底,导致徐老板也没了去看的心情。

    游乐场啥的也没

第107章 徐拙的执念(3/5)
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