招牌菜。
虽然不知道是什么菜，但是根据店里的几个d级招牌菜来看，这道c级招牌菜，撑起一个饭店绝对没任何问题。
现在徐拙也把菜品的等级摸索了个大概。
比如d级招牌菜，对应的就是小饭馆路边摊之类的小店，这种地方营业面积都不大，靠卖快餐和小吃招揽顾客，价钱都不会很高。
来吃的客人大多都是冲着实惠来的。
菜品靠量取胜，对基础技能要求不高，能够一次性做很多，不需要单锅去做。
而c级菜，就是稍微上点档次的饭店了，比如未来的四方面馆就是这种级别。
徐拙估计做法会复杂一些，至少不会像羊蹄卤肉和绿豆沙这样，可以一次做一大锅。
应该就得单锅去做了。
不过到时候人手肯定配置得很齐全，单锅就单锅，徐老板不怵。
逃课三人组带着热气腾腾的包子考试去了。
徐拙躺在隔壁五金店里逐渐进入梦乡。
四方面馆的后厨，只有魏君明在忙着蒸下一锅包子。
顺便帮徐拙照看一下灶上的卤肉。
十点半左右，徐拙睡醒。
他关掉五金店的空调，把门锁好，然后回到了面馆中。
刚进去，就看到一个戴着金丝眼镜的中年男子，跟魏君明面对面坐着，聊得很投机的样子。
见徐拙进来，魏君明给他介绍：“马老师，这位就是我干儿子徐拙，那包子就是他做的。”
徐老板一愣，这位就是李浩说的马老师？
这人大概四十多岁，身材中等，
第123章 马志强老师（求月票）(2/5)