削面馆卖的刀削面很多都是机器削的，甚至有的人是直接从市场买来的机制刀削面。
再加上徐拙在林平市那几天比较忙，也没腾出时间去真正的找，所以这个技能就一直没学。
没想到来到蓉城又能用上了。
姚美香这会儿大口吃着火锅，完全没在意徐拙想学泡菜的事儿。
反正下午要做，他想看就看，虽然做泡菜很简单，但是也没简单到看一遍就能会的地步。
虽然大致过程基本上每个人都知道。
但是调料配比就难了。
没经验的人第一次做绝对会翻车。
姚美香夹着毛肚，在红油翻滚的锅里涮了几下，然后捞出，沾着干碟上的调料，趁热塞进嘴里，嘎吱嘎吱的咀嚼着，一脸的享受。
徐拙他们三个已经看傻了，这可是特辣的锅底，但是姚美香吃着像是吃微辣一样。
“巴适！你们也吃啊，别看着我，把我这个老太婆都看得不好意思 喽。”
一边说着，姚美香一边夹着鹅肠丢进锅里。
稍微烫了几下，就用筷子捞出，继续大口的吃着。
李浩这会儿都顾不上吃了，他好奇的问道：“伯母，您不觉得辣吗？”
这会儿别说吃了，光看着满满一锅底的红辣椒和青花椒，他就觉得嘴巴有些发麻。
服气，他现在是真的服气。
怪不得有段子说不要在四川人面前吹嘘自己能吃辣。
之前他还想比较比较。
毕竟关中人吃辣也很火爆。
假如光吃辣的话，或许关中人还能拼一把，
第163章 跳水泡菜【求月票】(2/4)