明自带的吃货属性）。
而且水稻除了可以食用之外，还可以用来酿酒、制糖，稻壳、稻秆，可以作为牲畜的饲料，所以可谓全身都是宝，因此在华夏各个时期中，水稻的种植从未间断过，而每年水稻的收获与否，也决定着今年是一个丰年还是灾年。
不过蝗灾对于水稻的打击是非常致命的，因为水稻是一年生植物，夏秋两季对于水稻的成长与育有着决定性的作用，所以如果这时爆了严重的蝗灾，那这个地区的稻田就可以说是颗粒无收了。
而现在的大汉所种植的水稻，都还是比较低产的原生水稻，当然这其中也有肥料与耕种方式的原因，根据相关的记载，大汉水稻的亩产量不过三石，折合成现代的二百五十市斤左右。
而同时期汉代的其他粮食作物，亩产量普遍过了三石甚至四石，所以汉代的大米价格比较昂贵，就算是一些普通的官员都不能天天吃大米。
而改变华夏水稻种植史的第一个重大事件，那便是在宋代引进了占城稻。
占城稻是原产于中南半岛的一种高产、早熟、耐旱的稻种，在宋朝时被引入华夏，并迅在江南地区推广。
占城稻以其原产地，位于如今越南中南部的占城为名，占城稻又称早禾或占禾，属于早籼稻，北宋初年时先传入中国福建地区。
而根据中国古书记载，占城稻有很多特点——一是“耐旱”；二是适应性强，“不择地而生”；三是生长期短，自种至收仅五十余日。
占城稻的出现彻底改变了华夏粮食种植的格局，水稻正式成为了华夏最重要的粮食作物，其他的粮食作物的种植范围越来越小，甚至曾经能
第二五四章 第二种种子(5/7)