不会这么快。
换了一锅又一锅的水，每次酒液气态化之后，抵达了铁锅下方。
温差之下，冷凝成了液态，顺着酒具凹糟流入了出酒口，一滴一滴地灌入酒坛内。
因为是密封的，所以酒味没有完全散出来，朱仁明也不知道蒸馏出来的这坛子酒到底口感怎么样，而且度数达到预估的5o度？
一个小时左右，酒液蒸馏完毕，朱仁明并没有立刻熄灭火，而是打算继续煮酒。
不过要先测量下度数，用酒精表测量了下，达到了51度，并且蘸了点尝了尝。
“入口绵软，回味无穷啊，最关键的是根本就不呛喉。”朱仁明觉得这坛子米酒颠覆了朱仁明对酒的认知，一般来说，他这种年轻人很少喝白酒。
所以对白酒的接受度不大，而且很容易喝醉，因此一般出去聚会都是喝啤酒的。
不过跟江万那种大老板喝酒，肯定是喝白的，并且是市面上最贵的白酒。
他有一个印象就是，最贵最好的白酒，感受最深的就是这种酒喝下来很舒服，口感极佳。
入口不是这么难以下咽，尽管度数也高，但是他可以喝得比较多，醉酒的话，第二天头也不会这么疼。
“看来，我用最传统的农家方式酿造的米酒，居然达到了新式工艺酿造的酱香酒的水平，而且还要更胜一筹！”朱仁明也不是好酒之人，1o斤的5o度白酒自己喝的话，不知道要喝到猴年马月，虽然白酒好喝，但是毕竟是5o度的高度酒，要是进行稀释的话，口感会差许多。
“拿开水兑的话，白瞎了我这一辛辛苦苦酿造出来的仙酒。”朱仁明觉
第一百一十八章 农家仙酒(2/4)