：“阿明，还是让我来吧，不麻烦你了。”堂嫂怕年纪还小的冯丽出什么事情，毕竟又是烤又是煎炸的，一个小女孩能做好，而且还容易被烫伤啊！母亲爱护孩子是天性，朱仁明能够理解，并不介意，而是解释道：“嫂子，放心吧，我们这次做蛋糕、叉烧都不用烤，也不用煎，而是用到这个！”
朱仁明犹如变魔术一般，侧过身子，亮出了自己的法宝。
“电饭煲？”冯晓琴和堂嫂齐声说道，冯丽也很奇怪，电饭煲，顾名思 义只是用来煮饭的啊！这么一个普通的电饭煲能做叉烧和蛋糕？
“对，这就是电饭煲另外一个妙用，制作蛋糕、叉烧的神 器！晓琴、嫂子，现在你放心吧，小丽，来，我们先开始腌制猪脊肉！”朱仁明带着一个6岁的小女孩开始了制作蛋糕与叉烧的任务，到底味道如何，还要做出来才知道，晓琴和堂嫂也很好奇，驻足观察着朱仁明葫芦里到底卖什么药，电饭煲如何使用才能做出蓬松可口的蛋糕与香脆咸宜的叉烧呢？
朱仁明把猪脊肉切成了条状之后，对冯丽说道：“小丽现在我们要腌制猪肉，你来加白糖、叉烧酱、酱油。”
“量方面要怎么加啊？”冯丽有点拿不准，求助似地看着朱仁明，只见他说道：“你看着放就行了，现在你是主厨，我只是打下手的帮厨，一切由你做主。”话虽这样说，但是朱仁明还是暗示了冯丽添加的量是多少。
小丽在加的过程中，十分聪明地注意了朱仁明的表情和手势，看似是冯丽自己添加的，实际上朱仁明已经在不知不觉中把控了添加的量。
冯丽戴了塑料手套，在朱仁明的指点下，抓了几下条猪脊肉使调料
第三百九十章 制作美食(2/4)