乡下人还能就地取材上打砍柴或者烧麦杆，可对于城里人来说，那也是一笔不小开支。甚至不少乡下人平时都还是以打柴为副业，空闲时砍柴然后送进城卖。
张嘿嘿一笑。
“老爹，现在也是冬天，田里也闲着，山里也封了，大家闲着也没有个啥收入。你说我们有这个技术，去帮人家改灶，这不也能赚点钱嘛，而别人改了新灶，以后也能节省好多的柴火，还省时间呢，这不是两好嘛。”
“你想靠这个赚钱？”张老爹倒是有些意外，手里扯面条的度也慢了下来。
张也不掩饰自己的想法，赚钱，改善生活，过更好的日子。
张老爹越听越惊讶。
“真的有这么好用的省柴灶，而且你会垒？”
“会。”张不怂。
老式灶从结构上来说，很不合理，燃烧不完全，保温性差，热损失大，所以相对的效率一真比较低。最大的缺点就是灶门大和灶膛大，而且没灶箅，有些甚至没烟囱，吊火也高。
新式的省柴灶，则是变成了小灶门小灶膛，添加了灶箅和烟囱，吊火也改低。这种结构就比较合理，有了一个完整的通风系统，让柴火可以更充分的燃烧。特别是还增加了保温层和拦火圈，大大延长了高温烟气在灶膛里的回旋路程和时间，使得热量损失减少。
灶箅的设置，也使得柴灰能够及时的落入灰室，使得灶膛里保持良好通风，增加氧气。
省柴灶主要还是从三个方面达到节能，让燃料燃烧更加充分，传热保温更好，加上较好的利用了余热。
张把新灶的种种特点，用老爹能听的明白的话语一番
第四章 赚钱门路(2/4)