天就往死里学的,一些东西天天练习多少,练习上了一段时间,就有了长进。
“诸位,明天记得早点准备一下,而后到刀锋堂去练习刀工,刀工的重要性,想来大家都已经清楚了,而为了能够让诸位的知识能够打牢固,刀锋堂将会从炼气期级别的食材开始为诸位讲解,除非刀工过关,不然是没法进入下一等级的。”执事对着众人讲解道。
虽然说很多人在刀工方面已经非常的厉害了,但是并不是每一个都敢说自己的刀工就十分的强悍的,哪怕是一些刀工磨练得非常好的人,在炼气期方面的食材上基本上都能够做到很多食材的处理,但不见得所有的食材都能处理。
能够处理的食材越多,那么能够做的菜品就越多,从这点上,绿柳山庄绝对是一流的,即便是如此,绿柳山庄也都在努力的尝试各种未知食材,以求厨艺能够更大的进步。
李维修为高,但并不代表李维就能够同这里的人有所区分,在进入绿柳山庄后,不管以前是什么级别的厨师,到了这里就是一名见习厨师。
见习厨师是绿柳山庄中最低等的厨师,想要爬到上面去,那么就得努力的学习厨艺,按照绿柳山庄的规矩,只要懂得做一道菜,那么就能够成为见习厨师。
而后想要成为厨师学徒,就得学会做炼气期级别中5道拿手的好菜出来,如果没有5道拿手的好菜,是不能晋级到厨师学徒的。
在场的不少厨师中,已经有不少人能够做出5道拿手的炼气期级好菜出来,就是夏卓芸也能够做出来。
而做不出来的,也就李维这种半吊子的厨师了,而除了李维之外,还真的是有不少厨师都是半路
第0703章 开始学习(2/6)