始暗中网罗各种厨师。
北桐人爱吃爱做,所以好厨子很是不少。只是因为北桐市的餐饮业竞争太激烈了,厨师也多,所以很多实力明明不俗的厨师,却因为各种各样的原因没能找到一份满意的工作,白白浪费了青春。
周家网罗了一批这样的厨师,专门成立了金波罗的研发部门,对于这些厨师的要求很简单,那就是以西式快餐为基础,结合华夏人的口味,研究更多种类的餐品。这个部门成立至今已经几个月了,成熟的产品也研究出了十几种,只是周家一直没有将这些新品放出去。
毕竟市场就这么大,而金波罗之前一枝独秀,没有必要用新品来吸引顾客。
现在第一个竞争者突然出现了,虽然周方远知道对方一定不会坚持太久。可有了第一家就会有第二家,新来的竞争者会越来越多,所以为了保证金波罗的竞争力,新品必须立刻上马。
“这样真的可以吗?”
周爸当然知道所有的这一切,只是他心里还是有些没底,下意识的问了一句。
“死马当做活马医吧,反正咱们现在能做的也只有这么多了。新品上架必然能引发一波客户回流,只要这样就够了,垄断性质的经营终究是不可能长久的,就算咱们现在没有竞争对手,以后肯德鸡和麦铛劳这两家世界级快餐也肯定会进入北桐。
所以未来我们要面对的竞争对手,是远比金凯利更加强大的存在,金凯利和对方相比,甚至连提鞋的资格都不配。咱们金波罗要活下去,目光就要放长远,如果没有核心竞争力的话,就算我们现在击败了金凯利,未来也会被那两大巨头给活活挤死。
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119.竞争对手出现(5/6)