阿初看出了两位投资人的犹豫，并不惊讶，这些都在他的预料之中。他只是继续完成自己应尽的任务，“你们一开始尝的那三份外卖，在健康上没有那么苛刻，就是为大城市学院的学生准备的。”
“大城市学院虽然是个二本，但是挂靠在全国名校大之下，名头十分好听。这所学校的生源比较单一，本地人、家里有点钱，基本上全都是这样的配置。学校的食堂其实很不错，几次被评为本市最好吃的食堂之一，很多外校的学生专门跑去吃，但是本校的学生却对食堂依旧不太满意，吃食堂的次数不多。”
“他们不会在乎一份外卖是40块、50块还是60块，年轻人新陈代谢快，稍微高糖高盐他们也不会很介意。他们最看重的，还是好不好吃，以及看起来是不是高大上。像番茄浓汁鳕鱼这样的菜，就属于最受欢迎的那类。”
“对b里的白领而言，外卖包含水果、坚果和甜品，既可以满足他们的需要，又不必他们自己费事去买，自然是受欢迎的。但大学生不像白领一整天都在工作，学校周边有不少蛋糕店和水果店，他们更愿意自己买更合心意的甜品和水果。”
“在甜品、水果和坚果上省下来的成本，正好可以用在两道菜上，譬如用牛肉和鳕鱼这样昂贵的材料，依旧有足够的利润空间。”
米露第一次见到阿初如此健谈的一面，心中微微有些惊讶，毕竟之前阿初和她相处的时候话都不多。
两位投资人听完阿初的这番话，脸上的表情都更感兴趣了。罗先生沉吟片刻，开口道，“能不能让你们的厨子做一道菜，让我看一看？”
米露惊讶于罗先生会提出这样的要求
第16章 培根芦笋卷(2/5)