简单却漂亮，做法简单却极为好吃。
一口咬下去，培根的肉香四溢和芦笋的清脆爽口混合在一起，在味蕾上一齐舞蹈。
“面向b的菜都是这种类型，又好吃又好做，时间成本很低，而且要看起来高大上一点。”米露解释道。
两个投资人的眼睛都亮了，刚刚阿初为他们讲过这一点，但是远远没有直接目睹来得震撼，一个人只用十分钟，就能做出可以分给四份外卖的一道菜，这样的时间成本，的确不能再低了。每做的快一分，就意味着可以多挣一分的钱。
“如果流水线作业，一个人只负责切，一个人只负责卷，一个人只负责煎的话，还可以做的更快。”阿初的话又添上了一把火。
两位投资人尚在口中回味着方才的美味，脑中飞速地权衡利弊的时候，米露已经开始动手做第二道菜了，“芙蓉粉丝蒸虾。”
鲜虾洗净，剪去须脚，剪刀将背部剪开取出虾线，又用刀在虾身上轻剁几下，“这样蒸好之后虾就不会卷曲，笔直笔直的比较漂亮，不过要小心不要将虾壳剁断。”米露又在解释，竟然丝毫不想藏私的样子。
泡发的粉丝铺在盘底，开背虾平铺在粉丝表面。锅内放两大勺油，米露拿起油温计测量，上面的数字增长到想要的值时，将蒜蓉放入，炒成金黄色，香味缓缓在厨房中堆积，越来越浓。
米露在忙碌的时候，一旁的赵彭彭也没有闲着，早就用天平和量杯称量好了高汤和各种调料的分量。米露将这些一股脑地加进锅里，烧开后就成为了蒜蓉汁。
米露将烧好的蒜蓉汁用汤匙浇在虾的开背处和粉丝上。
赵彭彭早
第16章 培根芦笋卷(4/5)