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第27章 三杯鸡
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    这样的说法,他好像听说过。阿初虽然失忆,但是各种常识与知识,还是都记得的,至于各地风俗,大概是被大脑划分到知识一栏中了,并没有从他的记忆中抹去。

    但他即使冥思苦想,也想不起,这个风俗他曾从哪里听说的,是听别人闲谈时听到的?还是从哪本书里看到的?自己大学时的专业与这个沾边儿曾经写过这样的论文?或者是——

    在自己家乡里,也有这样的风俗与规矩。

    米露和另外两个帮厨都是本地人,但是都没有听说过这个习俗,显然煮饺子的路师傅家不是本地的,阿初装作不经意地问道,“路师傅,您家是哪里的?”

    路师傅笑道,“青岛的。”

    阿初笑道,“怪不得,山东那边的讲究是很多,孔孟之乡嘛,各种习俗保留的都很好。”

    众人都当是闲聊,根本没有人多想,其实除了米露之外,并没有人知道老板之一的阿初是失忆的,在大家眼中他一直都聪明又可靠。也没有人知道米露和阿初的合作关系究竟是怎样的,大家都默认阿初才是大老板,因为他一直主管着经营的事情,米露管着的不过是厨房里天天做什么菜,怎么做菜罢了。

    阿初的绝对味觉,也并不再对员工们提起,即使推出新菜品,也只是写出菜谱交给厨师,让厨师照着做,并不再提其中的调料都是最佳配比。

    .

    热气腾腾的饺子一盘盘地端上了桌,无论是什么馅的,个个皮薄馅嫩,味道鲜美。厨师炫技的时候还捏了四喜饺子,面皮捏成田字形的方格,里面各填上翠绿的菠菜、澄黄的蛋皮、墨黑的香菇和橙红的胡萝卜,四种颜色映衬在一起

第27章 三杯鸡(1/6)
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