都能闻到阵阵的麻辣鲜香的味道，简直勾起人肚子里的馋虫了。
“好了，差不多了！再将它们捞起来，然后炸一下，别炸太过了，稍稍炸一下就起锅。”林悦儿看了看锅里的牛肉，已经好了，再做两道工序就能吃了。
厨娘没做过这些，只是觉得这个听新奇，东家喜欢也好，她能学会了以后做给东家吃。
林悦儿看着厨娘的手艺，一步一步步履没有错，点点头。
麻辣牛肉的做法有很多，林悦儿这种做法也算简单的，属于简单不过的小零食了。
“行了，再将这些料放在锅里翻炒，有香味出来后，将炸过的牛肉倒进去让它入味儿就可以了。”一开始将牛肉用卤料卤过的，然后再炸一小会儿，最后类似于干煸的样子牛肉更加有层次有味道。
一道简单好吃的麻辣牛肉小零食就出锅了！
看着一小盆牛肉，林悦儿点点头，让厨娘给自己装一碟，其他的给跨院送一些。
剩下的给孩子们留着吧！安排好，林悦儿就边走边吃了起来。
门外的秀禾看着林悦儿吃得啧啧的声音，有些无奈的摇头，不过心里也想着，少夫人说的这些吃的，做出来的味道当真不差。
“嗯，你们也都去尝尝吧！”她感觉味道刚刚好呢！
秀禾福身行礼，摆手让几个跃跃欲试的小丫头下去吃，自己则守在林悦儿身边。
林悦儿抬抬手，将碟子放在秀禾手里：“行了，尝尝吧！”想到秀禾不怎么吃辣又解释道：“我感觉辣味还行，要不你先尝一小口试试吧！”这丫头，简直不像锦州府的人了，倒像幽州府的，整个幽州府的
第五百四十一章 酸儿辣女(2/4)