放下碟子：“菜之味兮不可轻，人无此味将何行？贤弟，没想到你有一双慧眼，吟得一手好诗不算，这做菜的手艺还非同一般，你这手艺就算是轩辕楼的大厨都得再磕头拜师。”
秋一白呵呵一笑，心中又有了另外一番主意：“唐兄，不如这样，你现在作诗一首，写于宣纸上，等我表模之后挂在客栈之内如何？”
唐伯虎还在回味着‘清炒佛手瓜’独特的清脆香气之中，听秋一白这么说，倒也来了兴趣：“有何不可？只是贤弟这一道菜有些单调，是否还有其他手艺？”
秋一白也不笨，听明白了唐伯虎的意思，那是还想再吃一碗。
看四下无人，秋一白又转进厨房，兑换了一碗‘土豆肉丝盖浇饭’端了出来。
“唐兄，再尝尝这味道如何？”秋一白把菜饭放到他面前。
唐伯虎迫不及待就开始吃了起来，连筷子都没来得及洗，一小会儿，一碗饭被他吃了一大半，很满意的打了一嗝，顿了一下：“有了，贤弟，笔墨伺候！”
秋一白一喜，拿出早就准备好放在柜台的上好宣纸，磨好墨，沓平了放在案桌上：“唐兄，请！”
唐伯虎把剩下的半碗吃完，喝了杯清酒，接过秋一白手中的狼毫：“贤弟，见笑了。”
只见唐伯虎大笔一挥，蘸了一下墨，在宣纸上就写了起来：
菜之味兮不可轻，人无此味将何行？
士知此味事业成。农知此味食廪盈。
技知此味艺业精，商知此味货利增。
但愿人人知此味，此味安能别苍生？
我爱菜，人爱肉，肉多不入贤人腹。
第二十一章，唐伯虎的爱菜词(3/5)