“好香，是不是烤酒坛子漏气了？”张有平看了婆娘一眼。
“可能是。”刘荞叶点点头。
两个人走上去一看。那烤酒的甑子与酒坛上连着一根竹筒，甑子上架着一口装水的天锅。甑子下面的锅子则装着就酒糟。酒糟受热时，因为酒精的沸点要比水的低，所以酒精率先挥，在天锅处遇冷则凝结，并在天锅锅底聚集流入竹筒之中。然后沿着竹筒流入烤酒坛子中。在甑子与烤酒坛子连接的空间里，还是会有大量气态酒精，一旦哪里漏气，就会跑掉大量的酒精，最后影响产量。
可是两个人走到酒坛子边的时候，就听到酒坛子里叮咚叮咚的响，这哪里是烤酒，分明是再流水。而且听着这声音，似乎酒坛子里已经快满了。
张有平将米酒坛子的盖子揭开。本来烤酒的时候，尽量不要去揭开烤酒坛子的盖子，否则很容易让气态酒精跑出来，最后影响产量。但是张有平不得不讲烤酒坛子的盖子打开。往烤酒坛子一看，惊呆了！这个烤酒坛子里的酒竟然已经满到了烤酒坛子的颈部了。
“快，换坛子。”还好，张有平还记得崽崽之前的叮嘱，没有乱说什么，而且给婆娘打了个眼色，生怕婆娘乱说什么，两个人很默契地将刚借过来的烤酒坛子换了上去。那竹管里流出的酒液就跟山涧水一般，叮咚有声，绵绵不绝。
这一下两口子彻底惊住了，世间竟然真的有如此离奇之事。
“喂，你尝一下，看看酒怎么样？”刘荞叶推了推男人。
张有平去取了一个小搪瓷杯子过来，在酒坛子里装了一小杯酒，抿了一小口。这酒凉凉的，似乎烤出来一段时间了。跟
第152章 真的要用水缸装酒了(2/4)