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重生五零巧媳妇

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193.第193章 杀猪
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好吃的你连舌头都吞了。”

    说话间,风林就把装猪血的盆子端到了一旁,然后去仓房找了跟高粱秸,从中间劈开折成三角形,拿着在血里面搅。

    这是为了防止血凝固,不多时就见到高粱秸上头都是红色的血丝,那就是血小板了。

    风林搅动猪血的过程中,那边张家兄弟已经非常麻利的用开水褪了猪毛。

    然后开膛破肚,将内脏掏出来单独放着,抡起大刀将猪肉分开,按照巧莲的要求,分割出来。

    那边,巧莲和巧娟春桃也都没闲着,赶紧的端了内脏去清洗。

    内脏也是好东西,可不能浪费了,收拾出来吃着都挺香呢。

    “二妹,这些猪心猪肝猪肺子的,你直接冻外面,等着过年了拿出来烀上,能添两个菜。

    咱今天就把肠子洗了灌血肠吧,我做这个拿手,下午咱酸菜大骨头血肠可劲儿吃就行,其余的都留着。”

    巧娟是个过日子的,张家人过来也不是吃大户故意祸害东西,所以不等巧莲开口,巧娟这边就帮着算计好了。

    “姐,维扬的意思 ,是想请石嘴子这边的几户人家都过来热闹一下,毕竟人家帮了咱不少。

    我看还是所烀一些肉吧,咱不怕人家来吃,弄得好看点儿。”

    乡下人家杀猪那可就是头等的大事,一般都要请三五个亲朋好友过来吃杀猪菜。

    曲维扬的意思 ,他这几年不在家,多亏亲戚和邻居帮忙,巧莲母子才能安稳过日子,不如趁着机会,就请请大家伙。

    巧莲也是这个意思 ,所以今年杀的这头猪,一点儿也不卖,除了请客之外,

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