女出去这几年,究竟都吃了点儿啥啊?
“好,我这就去剁馅儿,你放心,想吃什么馅儿的妈都能想办法。
只要你想吃,咱们天天包都行。”巧莲心疼的啊,二话不说,下地就去翻找吃的了。
闺女要吃饺子,那还不赶紧包?
“嘉康啊,你赶紧出去买点儿肉回来,家里没肉了,我这边先收拾菜,咱晚上吃饺子。”
如今买肉不是什么困难事儿了,巧莲一般就不在系统里买肉,毕竟系统里的那些肉比不上这时候的肉香。
嘉康一听,立即穿上大衣就走了。
这边巧莲则是从冰箱里翻找出来荠菜、刺五加、大叶芹。
当时都是用开水烫了冻起来的,现在就得用水泡一下缓开,然后剁碎了包饺子。
当然,野菜太少了不够吃,还得再来点儿白菜。
秋天存了好多白菜呢,挑一棵个头大包心儿实成的,扒了外头老菜帮子。
里头的清洗一下切成段,扔进绞馅儿机一绞,出来撒上盐攥出水,放在那儿备用就可以了。
正好这时候嘉康把肉也买回来了,“妈。腰条不多了,我添了点儿前槽。”
这时候买肉,多数还是爱肥点儿的,五花肉卖的最快。
下午了,五花肉卖的差不多,就只能添前槽或者后鞧。
巧莲一看,那块五花肉挺肥的,包白菜馅儿的饺子有点儿肥了,添点儿瘦的正好。
“行,正好两块掺着。”说着,就接过来那两条肉,剃了皮,切成块儿,扔进绞馅机里面,很快绞了肉馅出来。
“得,你想进屋吧,我这边没啥忙的了,等会儿咱一起包
第1337章 必须包饺子啊(2/4)