手里的素酒，便是出自一休寺里的僧人自己酿制。
无论价值，亦或是口感，都要比市场上卖的要真，要正宗。
“请”
泷一捏着小瓷杯，和对方轻轻碰了一下，随后一饮而尽。
温凉的素酒入口后，第一感觉便是味道很淡。
虽然素酒是酒，但自身发酵时间短一些，酒精含量低乎不计。
放下杯子后，两人再度拿起了筷子吃了起来，顺着刚才提到的话题，田边宗弘这才接了过去。
“在樱花国的文字里，素食这个词更多的是为了对应英文里的vetarianis，也就是欧洲的素食主义以及相关文化的影响。”
田边宗弘夹着一块看似普通的白萝卜，放在泷一的碗里。
“但以鱼类为主要蛋白质获取来源，在民众那里却很少跟风奉行。
有意思的是，寺院里经常能够接待来自欧美的素食主义学者，但是来到这里之后，他们却不拒绝生鱼片这种荤食。”
“这是因为，欧美的人吃素，并不是出于宗教信仰或者修行的需要，更多的是为了以减脂为主要目的的长寿健康。
鱼肉这种东西，普通大众都知道它是营养丰富的健康食物，素食主义者选择它们，也就不奇怪了。”
两人吃的都很慢，尤其是平井泷一。
从小到大基本上吃遍了樱花国的所有美食，头一次吃到寺院里僧人们吃的饭菜，反而吃的十分有味道。
这顿饭，除去味蕾上的享受之外，泷一的身心也得到了前所未有的改变。
席间，田边宗弘向他谈及了自己在东京
006章 一杯素酒勾起的茫然(2/5)