打算把里脊肉拍的松散，方便更容易入味和进行油炸。
纲手拍里脊肉的速度自然是比宇智波秋野切洋葱的速度快上很多的，宇智波秋野洋葱还没切上几刀，纲手便已经拍完了里脊肉，拿出一个盆，放入调味品开始进行腌制了。
接下来的时间里，纲手和宇智波秋野依旧是在厨房里忙碌着。
纲手将里脊肉腌制完毕了，宇智波秋野正在切洋葱……
纲手把把鸡蛋打散，搅拌均匀了，宇智波秋野正在切洋葱……
纲手调好料汁备用后，宇智波秋野还在切洋葱……
纲手都开始给里脊肉裹粉了，宇智波秋野终于是切好了洋葱，放在盘子里备用，然后就静静的看着纲手给裹好粉的里脊肉面上再裹上一层蛋液，最后裹上面包糠，用手压紧之后，将多余的面包糠抖掉，十分老道。
就这一手操作，宇智波秋野在一旁看得都愣了。
宇智波秋野虽然之前有看过纲手做料理，但是这次纲手老道的手法依旧远远超出了他的想象。
宇智波秋野估计自己起码得花两三年每天做饭才能达到纲手这般水准。
他以往对纲手的认知，在这一刻被颠覆了。
把里脊肉彻底“收拾”完毕过后，纲手用锅烧热油，放入里脊肉，用大火先炸熟，再用中火煎炸，一面炸好后，翻另一面，等两面炸至金黄过后，再度转大火再煎了一分钟，把多余的油份逼出来，然后取出里脊肉放在厨房专用纸上，吸掉表面上的油分，将其切成条状。
一波操作，行云流水！
一旁安静看着纲手表演，顺带闻了好几口炸猪排香味的
第一百四十一章 【纲手超厉害！】【求订阅！】(3/4)