很快，espres也做好了。
卡布的杯子微微比较矮，不像马克杯那么高。而且，作为拉花的教学，卡布的大口径也很容易看清楚。
高级师左手轻轻晃动卡布的杯子，让里面的espres沿着杯壁游走一边。右手握着奶缸，缓缓将牛奶倒入espres中。
这个“缓缓”，对于新手而言，是最难拿捏的。很多时候由于太慢，而导致牛奶上方的奶泡跟牛奶大幅度分层。若是这样，奶泡就会变成单独的一坨，最后直接掉在上。
若是这个速度太快，那么奶泡会跟着牛奶一起倒入杯中。这个时候，牛奶的量还不够，整个图案不好成形。并且，第一下注入牛奶的位置，很少是拉花所要的图案位置。
奶泡就是画笔，一旦奶泡进入，作为画布上就已经被画笔点出一点白色。如何流畅的利用奶泡这个白色画笔作画，这需要长时间的练习。
高级师自然已经掌握纯熟，缓缓注入牛奶，肉眼可见espres的颜色变浅，杯中的牛奶混合的量渐渐变多。注入牛奶的位置不是一直不变，而是类似の的走势。
从杯子中间，到四周。让espres的油脂均匀散开。
当牛奶注入到一定时刻之后，奶泡会随着牛奶一起进入杯中。这个时候奶泡的进入，才是最合理的时间和位置。
很明显，杯中呈现一点白色。这个白色出现在杯子边缘，高级师微微晃动奶缸，并且缓缓控制奶缸往后退。
这时，杯中的白色呈现“之”形，犹如小河弯弯在色的山间。
眼看着，杯中快要到达被注满。高级师将奶缸提高，减小流量，
第五百四十章 修到真实170(2/5)