当然会注意了,可不能干那种没良心的事情,咱们的肉,都是最好的,您看,这肉质多么的白嫩。”
看肉的好坏,一个最直接的判断就是肉是否发红,对于一个屠夫来说,宰猪的时候,必须要放血干净,这样的话,就不会有血流入到肉里面,但是如果在正常宰杀之前,猪就已经死掉了,这个时候,肉就是发红的。
现在,秦观看着一扇扇的猪肉,很是满意,没有发红,也没有注水,他点点头:“嗯,不错,不错,现在,咱们这里有多少扇?”
“今天已经宰杀了两百头,首长,咱们这里是首都最大的屠宰场了,每天经过咱们这里的猪肉,流入了千家万户,请您放心,绝对是不会出问题的。”
对方这么说,秦观点点头:“嗯,不错,把剩下的,都给我宰杀了,这些肉,我全要了。”
秦观的这个大手笔,将对方给吓了一跳,这首长,原来也是个猪贩子?
那边还有嗷嗷叫的呢,打算半夜再宰杀一批,明天趁着新鲜,一些饭店就喜欢要这样的猪肉,现在呢,秦总是把这些都要了?
“怎么,不行吗?
不是强行征用,我按照市场价给你们。”
秦观说道:“现在,就开始宰杀吧。”
当秀才把一捆捆的钞票掏出来的时候,他们才算是停住了惊讶,知道秦观没有说谎,于是,整个屠宰场里面,再次地热闹起来了,一头头的猪,嗷嗷地叫着,迎来了最后的命运。
秦观的脸上带着笑容,看着一旁的秀才有些不解的目光,说道:“按照我现在的这个办法,把其他的屠宰场的猪肉,也全部买下来,然后,运输到
第两千一百三十二章 战备肉(2/4)