就做成蛋黄烧饼吧!”面食魏华音做的不多,不过鸡蛋烧饼是她最拿得出手的。
听要用发面,家里没有,柳王氏拿着鸭蛋出去跟人换了一块回来。
魏华音把蛋黄调进去,加上油盐调味料和一点胡椒粉,香葱末,和好拍平,直接贴在铁板上,在炉火上烤了。
因为加了蛋黄,烧饼很快变成金黄色,加上芝麻,焦酥诱人。
看着火候,魏华音快速的铲下来,“铁板太薄,底下有点焦糊了。要打烧饼,得有个板面和炉子!”
又是一笔钱!陈氏拿着烧饼,都吃不下去了。
柳满仓吹着气,掰开看了看,里面调味料只一点,还不太匀称,但一股股的香味儿随着热气扑鼻而来。咬上一口,面饼的香味儿混着鲜香微辣,入口焦酥,他脸上笑容深起来,“要是配着牛肉羹,吃上一顿,正正好了!”
“这烧饼好吃,单卖也能卖得到钱!”柳王氏不太喜欢米食,是个喜欢面食的南方人。
陈氏笑道,“这可是用的白面,里面还加了鸡蛋黄,掺了这些东西,本钱可不少,这咋卖?”加那么多东西,不好吃才怪!
“别人烧饼咋办,多加一文钱就行!”魏华音定好价儿。
柳满仓和柳王氏,于文泽也都觉的价钱合适。
“就是牛肉羹在镇上,卖贵了,怕是不好卖。里面的牛肉粒可以换成猪肉粒,减一文钱!”魏华音看着于文泽和魏华玉道。
两人都点了头,“行!镇上毕竟不比县城!太贵了都吃不起!”
“那我们就开始行动起来吧!”魏华音笑道。
陈氏眼看着柳王氏回
第054章:开干!(二更)(2/4)