返回

生活系神豪

首页
关灯
护眼
字体:
第133章 手工2600月票加更
   存书签 书架管理 返回目录
,从中间开始,以画小圆圈的方式充分搅拌乳化。

    齐恒适时指导“搅拌器要贴盆底,再扩散到周围的巧克力,全部均匀混合。搅拌时要注意尽量避免产生气泡……对,你做得很不赖。”

    做好甘那许,齐恒又问“要不要加一些坚果?”

    汪言想了想,点了三种“榛果、巴旦木、开心果。”

    颗粒适中的碎坚果被撒入盆中,经过搅拌,充分融合。

    在等待甘那许凝结的过程中,汪言问林薇薇“你觉得做成什么形状比较好?”

    “当然是心型啊!”

    林薇薇不屑挑眉,似乎在说智障问题。

    汪言认真思考片刻,遗憾摇头“抱歉,我好像做不到。”

    手工切割甘那许,切成爱心形状?

    姐姐你当我是超人么?

    林薇薇被噎个跟头,气到不行“那你还问我意见?!”

    “随便问问呗!看你怪无聊的。”

    自闭了自闭了!

    你这混账,不但当面虐狗,还特么现场调戏,没人性!

    林薇薇转身就去寻摸国王饼了,一句话都懒得和他多说。

    汪言也不分心,默默干活。

    等到甘纳许凝结,就将夹心切成小块,然后一颗颗浸入调温好的巧克力中再捞出来,这样甘纳许的表面就附着了一层薄薄的巧克力壳。

    “没有巧克力外壳的,一般我们叫做生巧,极易腐坏变质,只能储存在冰箱里。”

    齐恒笑着递上一个精致的包装盒。

    “而你现在制作的,严格来说叫做法式bb,作为外售

第133章 手工2600月票加更(3/5)
上一页 目录 下一页