,澳洲和牛的、、级别,或者是美国极黑和牛级别。”
“脂肪比例在-左右,做到的程度,口感才能抵至最佳。”
“日制、澳制、,前者以寿司、生食为主,后者以薄片微烤最妙,都更适合做特色菜,用来做炖炒扒非常浪费。”
“像您的那块松坂牛,如果做成牛排,第一口会好吃到b ,第二口仍旧是无上美味,从第三口开始,就会感到肥腻,越往后越觉得难以接受。”
听到此处,汪言突然有点揪心。
皱眉问:“照您的说法,今天晚上的比赛,选手们岂不是会很难受?”
真要那么腻,谁吃得下去多少啊?!
吴建桉却突然笑了,特别莫名其妙的那种笑容。
“所以说,您的想法简直是神来之笔啊!”
“用铁板炙烤薄片,本身就能极大程度的蒸髮油脂,再配上b大蒜片解腻,虽然稍微有一点点暴殄天物的嫌疑……呵呵。”
“但是呢,反而可以让选手们尽情享受。”
“实在不行,我们还有生菜、紫苏等蔬菜可以用来配佐。”
“所以我觉得问题不大,美味程度或许会损失一些,但是大家的食量应该不会严重受损。”
吴建桉的用词很保守,或许、应该什么的,但是态度显然很乐观。
汪言放下心,却又有点汗颜。
麻辣吉尔哟,我哪晓得级别的牛肉会那么腻人?
搞出生蒜片来配餐,真就只是逼不得已,您想多了……
见汪言再没有疑问,吴建桉重新把话题转回正轨。
“其实
第188章 商务宴请求订阅、月票(7/8)