了。
次日,董翠兰起早准备做饭时,却发现苏半夏已经在围着灶台忙碌了。
锅里煮着白粥,正汩汩的冒着气泡。
她过去想帮忙,就见苏半夏道:“妈,你帮忙烧一下火,我这快好了。”
她昨夜想着挣钱的事,翻来覆去睡不着,刚想到一点思绪就天亮了。
干脆就起来做早饭,顺便也让爸妈尝一下她的手艺。
横梁上挂着那袋白粉面,是苏家人都不舍得吃的,一直放着,都快发霉了。
苏半夏秉着不能浪费的原则,就想烙饼。
按照比例倒了水,已经揉成了面团,至于里面的馅料,简单的很,就是用野菜跟竹笋剁在一起。
这笋若是直接剁在一块,肯定是有味儿,苏半夏先把笋热水里泡一泡,再捞起来切片,剁成碎末跟野菜混合在一块,洒了一点盐,包裹里面粉团里,贴在涂了一层油,烧热的大铁锅里,听着声音滋滋的响。
董翠兰瞧着,有些狐疑的问:“闺女,这能行吗?这笋可是有味儿的,别糟蹋了这些面粉。”
糟蹋了面粉,苏奶奶一会又要跳脚。
“妈,你放心,这馅料看起来很不起眼,但做出来绝对好吃。”
苏半夏说着,边在想,村里人都不知道怎么给竹笋去味,以至于这么好的东西,都给糟蹋了。
她可记得后来这竹笋卖的可贵了,一般都是卖几十块一斤,做菜的时候放点这个,味道可鲜美了。
董翠兰完全是出自于对孩子的信任,就任由着她折腾。
闺女的厨艺很一般,若是能折腾出好厨艺来,以后
第8章 假惺惺(2/4)