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木叶七味居

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第九十七章 黄金比例烧麦
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好的程度之后,真修停了下来。

    “这烧麦皮还真是不错啊。”

    检验了一下成果,真修自己都惊叹不已。

    不愧是被称之为最完美的烧麦。

    “烧麦皮好了,剩下的就是馅料了。”

    真修这般想着,拿出了一大块的金华火腿。

    钢棍从中直接折断,变成两根钢管。

    真修深吸一口气,随后朝着那金华火腿用力砸下!

    喝!

    力道远比制作爆浆濑尿牛丸的时候更加充足。

    一棍子下去,金华火腿已经一分为二。

    一棍接着一棍,完全没有任何的空隙。

    不过十秒的时间,那一大块的金华火腿变成了肉馅。

    看上去极为松软,有弹性。

    鲜虾同样也逃不过这个命运。

    所谓的黄金比例烧麦,便是将烧麦做出四个不同比例的模样。

    其中金华火腿为八,虾肉、青江菜、鸡蛋各为五,以此来保持最佳的口感比例,所以称之为黄金比例。

    意为最完美!

    馅料在真修的处理之下,很快便完成了。

    包裹!

    蒸!

    将烧麦的蒸笼放上去之后,真修松了口气。

    “这样一来,就完成了。只需要等上五分钟,就可以完成黄金比例烧麦了。”

    真修嘀咕道。

    “这么说的话,我来得正是时候。”

    突兀的声音响起,真修愣了一下。

    转身看去,扉间不知道什么时候已经站在了门口。


第九十七章 黄金比例烧麦(3/5)
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