赤的，这还真是她考虑不足了，她昨天做的羊汤好喝又好做，便想起来她娘说过羊杂做成汤也十分好喝，却没考虑过羊下水这么难处理。
他们婆媳二人，加上小姑子徐苗，忙活了一上午，终于将张月娥买回来的那份羊杂处理干净了，弄好了之后，张月娥将羊杂剁碎，做了一锅羊杂汤，上面撒上张月娥特意买来的胡椒面，喝起来那叫一个痛快。
可是痛快是痛快了，清洗羊杂太费劲啊！
张月娥红着脸说，“这羊杂便宜是便宜，可是做起来太麻烦了，咱们偶尔吃一下还行，要是想拿出去卖，就有些不赶趟了。娘，要不咱们还事卖羊肉汤吧。”
宋春花叹口气，“你想找点事干，娘不反对，可是你也得考虑一下你自己的身体，这洗羊杂，一洗就是一上午，那洗羊肺的水还不能用热水，只能用冷水，这你受得了？我看着羊肉汤就挺好，奶白色的羊头汤里面放上薄薄的羊肉片，这大冷天的喝上一碗，绝对通体舒泰，再配上大饼子，那真是一绝。！”
张月娥点点头，“就是这价格，我不知道怎么定，十文钱一碗吧，我怕没人愿意喝，可是卖的太便宜了，又可能回不了本。”
这时候徐苗突然将头从碗里抬起来，“大嫂，你卖羊汤，可以分为两种嘛，一种纯汤的，卖的便宜一点，另一种加肉的就卖贵一点。吃不起羊肉的也能喝点羊汤解解馋，有钱的就喝带羊肉的，岂不是更舒坦？”
徐苗一说完，就发现全家人都看着她，她下意识的想抓抓头，但是刚抬起手，就想起来自己弄了一上午的羊杂，现在手上全都是羊骚味，她赶紧放下手，忍不住咧嘴一笑，“你们觉得我这主意咋
第二百零一章 羊杂汤(2/8)