”
孙全笑吟吟地摘下那只大闸蟹的几条腿，然后用剪刀剪去每一条蟹腿的关节，跟着就像寻常人吃盐水毛豆似的，拈起一截蟹腿，拿一次性筷子轻轻一捅，就把里面的蟹肉全部捅出来，往嘴里一吸，那一小截蟹腿就只剩下干干净净的壳，吃完一截，又拈起另外一截，如法炮制，很快就把所有的蟹腿肉都吃的干干净净，而每一截蟹腿的壳，除了被剪去了关节，其它部分都完完整整。
孙全笑眯眯继续吃蟹身上的部分，这部分他吃起来就更加轻松写意了。
等所有的蟹肉、蟹黄都被吃完，他说了句，“接下来就是见证奇迹的时刻！”
他开始轻松裕如地拼凑这只大闸蟹的壳，其实早在他将这只大闸蟹吃完的时候，袁水清、张娟娟、瞿丽，以及店里的所有食客都相信他能拼出完整的蟹壳了，因为他吃的实在是太有技术含量，蟹壳几乎完全没有损坏。
等他用那些壳，真的拼凑出一只完整的、仿佛没有吃过的大闸蟹的时候，店里一个年轻的食客忽然开始鼓掌，并赞了句：“牛逼！”
随后，店里所有人都鼓起掌来，包括袁水清。
“牛逼！”
“好厉害！”
“真牛逼！”
……
几乎人人称赞，就连袁水清也赞了句：“简直是艺术！”