机会，一定要去大明，引进太湖猪品种，并引进生长周期短、更高产的华夏小麦品种。这样，农牧业会得到更大的促进。
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因为想到了用养猪消耗掉部分粮食的好办法，马林心情开心。于是，他打算喝一杯……
事实上，马林很久没喝酒了。在家里，大概是受到意大利那边和教廷的影响，安吉拉和费丽斯都习惯喝红酒。按照宗教解释，喝红酒等于是在喝“圣血”。不过，马林喝不惯红酒。所以，他宁可和白开水，也不大乐意喝红酒。事实上，马林更喜欢喝茶，也喜欢喝奶茶。可惜，现在没有……
而且，之前，为了节约粮食，马林曾在东弗里斯兰提倡喝开水，而不是啤酒。不过，今天他高兴，于是，他打算去酒馆喝一杯啤酒……
实际上，在马林的家里，除了马林，老霍夫曼和阿德勒也是喜欢喝啤酒的。只是，马林成家后，一般不和父母兄弟们一起吃饭了。只有过节，才会坐一起吃饭，但也是随着老婆安吉拉喝点红酒。
倒不是说，马林不喜欢喝啤酒。实际上，马林是很喜欢喝啤酒的。但是，这个年代，啤酒生产还没有规定一定要加入啤酒花（这个规定是1516年巴伐利亚公爵才强制规定的），所以口感不好。不加啤酒花的话，会失去啤酒独特的香味。而且，啤酒会更容易酸败，合起来一股酸涩的味道，有点像泔水闻起来的味道那样……
因此，马林很不习惯这个年代的啤酒……
倒不是说没有啤酒花，而好似啤酒花一般生长在德国南部。北部地区，是没啥啤酒花的
第24章 黑麦，黑啤？(2/5)