要种蓝莓，一会儿让种猕猴桃……最后，因为市场接受程度不高，农民反而受到了很大的损失……
不过，这是现代。而且，那些官员推广的，一般都是经济作物，有可能会不被人接受。
但红薯不一样，这玩意就是粮食。对古人而言，能吃饱才是大事。不像现代人，吃饱早就不是问题，问题是如何发财……
想要发财，红薯还真不能满足这个要求。但想要吃饱，红薯绝对没问题……
最重要的是，在山区以及北方贫瘠土地上，红薯绝对是最佳选择。比如，黄土高原……
黄土高原的黄土种植稻麦不行，可种植红薯，再怎么差，也有十石以上的产量，也就是一千几百斤。
亩产一千多斤是啥概念？在后世，农村因为人口太多，一家只能分到几亩地，但因为水稻亩产一千几百斤，小麦亩产也有千斤左右。所以，虽然只有几亩地，一家人也是能吃饱的，还能卖掉很多粮食。只要亩产千斤，基本上，只要两三亩地，就能全家吃饱了。当然，想要房子、衣服什么的，还得更多产量……
古代人的土地数量可不是现代人可比的，一般来说，一家人再穷也得有几亩薄地。而北方地区，因为亩产低，一家拥有10亩以上绝不是问题。当然，多半是薄地。
可红薯不管啊，哪怕是薄地，亩产也有10石以上。要是十亩地，至少能收获一万几千斤红薯啊！有一万多斤红薯，怎么才能饿死？这是个难题……
如果黄土高原上种满了红薯，那么，陕北那旮旯，是很难出现饥荒的。就算到了明末，气候异常，有红薯，也能顶过去。然后，就没李自成什么事了—
第1103章 烤红薯、猪肉粉条和鸭血粉丝(2/4)