，以及王室成员大贵族什么的，吃肉能吃到吐的，才会喜欢吃瘦肉。很多小贵族，都更喜欢吃肥肉一点。
当然，这一点在马林引进了大豆后得到了改变。马林用螺旋式榨油机，将北美产的大豆榨出豆油。如今，北海国的贵族阶层，包括很多低级军官家庭，都开始普遍食用豆油。所以，才对肥肉的依赖大大降低。毕竟，用豆油炒菜，也是有不少油水的。
就像后世人减肥，你说你吃蔬菜吧，尼玛放那么多植物油炒菜干嘛？植物油不是油啊？吃这样的带油水的蔬菜，有毛的减肥作用啊？真正狠心的人，是吃清水煮菜的。那滋味，吃过几次就想吐……所以，一般只有狠人能完成减肥的壮举，普通人只能说“臣妾做不到啊”……
所以说，在古代，制作肥皂最大的难题不是什么火碱，而是油脂！
马林上辈子看到有些里说用香油做香皂，还向往过一段时间。但来到这个年代，了解过物价，他才知道那有多么的扯淡。为啥？因为香油比猪肉还贵！
人们喜欢吃猪肉，不过喜欢里面的肥肉。而香油，则全是油！通过孔泰对大明的了解，马林得知，香油在古代，根本就不是普通人家的必备品。
特别是穷人家，往往只能煮稀粥，压根很难吃得起香油。只有逢年过节，才会弄点油，割点猪肉。这还是不太穷的，真正穷的，逢年过节一样没有油水。
香油这玩意，恐怕也只有地主人家才能天天吃。此外，寺庙的和尚也能混得上。所以，别看和尚吃素，人家素菜里香油放得多。这样的菜吃多了，还特么跟宅男似的天天打坐，和尚不胖才怪。
按照孔泰给的数据，在明朝
第1929章 浑身是宝(2/6)