农家饭。
把大米煮到半熟,用筲箕把米饭的米汤过滤掉,只剩下米饭,再把切成小块的土豆用腊肉化油加上盐巴炒一下,把米饭盖在土豆上面,掺上一点水,盖上锅盖,煮十几分钟,米饭和土豆一起熟。
腊肉的香味弥漫在土豆和米饭里面,这种洋芋饭是特色美食,深受农家人喜欢。
菜也端上了八仙桌,最中间放了一个小火炉,在火炉里面放着一些燃烧的木块,火炉上面放着一口钢精锅。
钢精锅里面就是药膳汤锅,以野兔肉为主材,加了些丝瓜、黄花等新鲜蔬菜。
药膳汤锅滚滚开着,冒着热气,香飘四溢。
火炉的旁边,摆满了菜,有青椒炒腊肉、油焖茄子、米汤煮青菜、苦瓜炒鸡蛋,都是些农家常见菜肴。
“哇,好香啊!”
杨小天闻到药膳汤锅飘出来的香味,就食指大动,娘和红梅姐按照他说的方式煮出来的汤锅,不得比他自己煮出来的差。
杨生财看着满桌子的美味佳肴,也是馋虫大动,他直接去打了二两泡酒,这么好的菜不喝点酒实在是浪费了。
杨小天一家子,加上李红梅,四人各坐一方,开始吃饭。
“红梅,多吃点!”
何秀翠给李红梅夹了个大兔腿儿。
李红梅是个小寡妇,在杏花村遭人歧视排挤,还有不少好色的闲汉打李红梅的邪恶主意,她是个命苦的人,何秀翠心地善良,对李红梅一直都比较照顾,就像是对待自己的亲儿女一样好。
“谢谢婶儿,我不会客气的,你们快吃。”
李红梅啃着兔子腿,可高兴
第91章 小天,你别走(2/4)