知了自己家的兄长要回去做饭之后，韩小丫立刻就抛弃了香喷喷的小姐姐，抢着去烧锅。
“成儿，要不我到村上借来些鸡鸭鹅回来杀，那可是郡丞，可不能招待的太过于寒酸了。”
韩萧氏显得有些局促的说道，担心会招待不周，在这样说着的同时，还偷偷的往那边的李烟身上瞥了几眼。
虽然没有明说什么，但意思已经很明显了。
韩成装作没有看懂韩萧氏的意思，笑着道：“不用，娘，孩儿的手艺你还不知道？家里的这些就足够了。”
韩萧氏想想自家儿子做出来的饭食的滋味，也就不再坚持了。
来到河边拉起几个鱼笼，将里面的收获往鱼篓里一装，今天的饭菜便有了着落。
回去之后，把几条鱼清理一番，身上斜斜的切开口子，上面抹上盐巴稍微腌制，切上一些姜丝，放上一些葱段与花椒豆，放在蒸笼里开始蒸。
一锅蒸的还有放在另外一个瓦盆里面的咸鱼。
在笼屉的上面一层，韩成也放了一个瓦盆，瓦盆里面放着淘洗干净的大米，以及一些水。
用这样办法蒸出来的米，要比直接放到陶锅里面添水蒸出来的更好吃，就是费时间费柴火了些。
不过对于一个优秀的厨子来说，好吃才是王道，费不费时间之类的，都是次要的。
把这一锅弄好之后，韩成继续处理其它的东西。
鱼汤是必须要炖的，这是家里人都吃惯了的食物。
在用陶锅把几条黄鳝，勉勉强强凑合着给红烧了，韩成又红烧了一小盆鱼块。
然后将韩萧氏掐来的鱼
第九十二章 四菜一汤(3/4)