“牌匾?对啊，就它了。”
但林默转念一想“还不够，还是差点。看来自己得在酒菜上做写文章了。”
林默转身去了厨房，开始动手烧菜，朱文这有些诧异，没想到林默竟然会做菜，而赵亨虽然知道林默会做菜，但很少看到他做，也很好奇林默会做出什么样的菜来。
几人在厨房里默默围观，林默拿出一条活鱼，先用刀背将鱼拍死，用刀背熟练的刮掉鱼鳞，然后拿出一把尖刀，从鱼肚中划开，将鱼的内脏掏出，除了鱼鳔以外的全都丢了，再把鱼鳃去除，清洗完后在鱼身上用刀划了几道口子。接着林默则起锅热油，将葱姜蒜等佐料放入锅中，煸香。
看着林默熟练的动作朱文和赵恩都有些诧异，这个手法如此纯熟，朱文要不是知道这是林默，就凭这手法还以为林默是个人厨子。
林默的做法几人也从未见过，不知道最终会做出什么花样的菜来。不一会儿一道香气扑鼻的糖醋鱼便新鲜出炉了。
望着这道菜众人则有些惊诧，林默笑着招呼几人尝尝怎么样。几人拿起筷子尝了一口，瞬间被鱼肉的可口和其独特的味道深深的震惊了，鱼他们吃过很多，但这种有些甜又有些酸味的鱼几人还是头一次见。
几人不一会儿便把鱼吃完了，见几人意犹未尽，林默笑着说
“怎么样?这与做的合不合你们的口味?”
朱文则直接问道：“东家你是在哪学的菜?我做了这么多年的菜，也曾在扬州苏州等地待过，这种做法还是第一次见，对了这道菜叫什么？”
见朱文一脸疑问，林默想了一下说道
“这菜叫糖醋鱼，
第二十九章 万事俱备借东风(2/6)