啊，倒是也难得有馋的时候。”黄雷笑着，帮忙凌睿一起混馅儿，四个中碗的馅儿，应该不会太多，这里近三十人，一个人两个包子，再加一碗豆浆，应该足够。
“不然总觉得，早饭太正式了。”凌睿笑笑，“以前上学的时候，大多数也就是两个包子配豆浆。”
“是啊，那个时候觉得包子可好吃了。”黄雷赞同，“包子还不贵，我上学那会儿，包子也就几毛钱不到一个。”
“哈哈，我那会儿得一块钱一个了。”凌睿笑笑，“不过现在，三四块钱的包子，倒是多的很。”
“是啊。”
“但不论味道如何，卖相总是很不错的。”
“嗯。”黄雷点头，看着凌睿拿出面团，重新揉的光滑，就在锅里加了水，而后放上了木质的大蒸笼，“今儿个得三层吧？”
“差不多要的。”凌睿点头，而后将面团分好，就取了一个小面团，捏成面皮，而后用勺子加了慢慢两大勺的青菜香菇馅儿，拎着面皮旁边，一褶一褶的捏起，而后捏紧，放在蒸笼上。
“手艺不错。”黄雷看着，笑笑，而后将自己的包子也放进蒸笼。
包包子，大概是前头的流程繁琐，包括揉面，混馅儿什么的，而且，包子好不好吃，和馅儿有很大的关系。
黄雷是看着凌睿混馅儿的，看着凌睿加了盐，酱油，糖，鸡精什么的，也不知道凌睿到底是从哪儿学的。
很快，青菜馅儿的包完，也就包了十六个。
接着，用榨菜肉丝馅儿的。
然后是麻辣豆腐。
然后是纯肉包。
三层大蒸
第73章 072.包子和豆浆(3/5)