炖豆腐拆成了3份摆上盘子，观众纷纷指责邪恶的黄药师真是太无耻了，王逆一没在边上守着，就让他钻了空子。
“嗯~~这个大盘鸡真好吃，跟我老家那边是一个味道！”
迪丽热芭幸福地用筷子指着桌上的大菜，那是今天的主菜——大盘鸡。
大盘鸡的来源，要追溯到上个世纪八十年代。
那是一位新J维W尔自治区沙湾县叫李某的师傅，在路边开了一家“满朋阁”饭店，专门卖辣子鸡块。
一次，一个建筑公司的职工来吃辣子鸡块，虽然觉得味道好，但总感觉量太少，看到李师傅拿了只整鸡从后堂出来，就要他把整只鸡都给他们炒上。
可是，炒好后的鸡块却没有那么大的盘子装，李师傅就用盛拌面的盘子盛上了，吃完后这qun客人大呼GuoYin，而邻座的客人们也纷纷要求来一份大盘装盛的鸡。
这种用大盘子装鸡的做法迅速在当地餐馆普及开来，越来越多的饭店开始推出这种用大盘子装鸡块的做法，大盘鸡的名声也就传开了。
黄老师做的这道大盘鸡，主要用料为鸡块和土豆块，配皮带面烹饪而成。色彩鲜艳、爽滑麻辣的鸡ròu和软糯甜润的土豆，辣中有香、粗中带细，是餐桌上的佳品。
不光是热芭，赵颖儿、何炯、刘先华都觉得这道大盘鸡不错，味道就和大馆子里差不多正宗。
可是，王逆却觉得，这个大盘鸡的味道很一般。
他现在可是有神级料理技能加身，一般的菜都不能满足他的口舌。
更何况，新J大盘鸡，对于他这个土生土长的4川人来说，味道太
第31章 大盘鸡真好次【第6更】(2/4)