将豆腐表面的老皮去掉,叶寒找来一些干货中的极品干菇!
用清水浸泡。
好在叶寒家不缺火腿。
叶寒选了熟火腿,将其却成丝状。
这时,干香菇经过浸泡,也逐渐膨胀起来。
叶寒顺势将干香菇也切成丝。
除了火腿和香菇,叶寒还找来干笋,以同样的手法,浸泡,最后切成丝。
与此同时,锅里的水也煮沸了。
叶寒将去掉老皮的豆腐放入锅中。
这一系列动作,全场几乎没有一个能看明白,叶寒要做的究竟是什么。
“叶老师到底想做什么?”
“我也是做后厨的,我居然也看不懂叶老师到底想做什么!”
“用豆腐做早餐,闻所未闻啊!”
直播间里,观众也弄不明白叶寒的所作所为。
厨房内。
叶寒依旧忙碌着。
时间已经过去了近十分钟。
“小骨,去冰箱将昨天留下的龙凤汤取出来。”叶寒看着一旁已经看傻眼的赵小骨,吩咐道。
“好!”赵小骨虽然不知道叶寒想做什么,但是,看样子,等会做出来的东西,绝对很美味!
当即,赵小骨跑去客厅,从冰箱里取出昨天叶寒存放的多余龙虎汤。
“给你。”赵小骨将手中一个装满汤汁的瓷碗递给了叶寒。
叶寒顺势取过蒸笼铁架,将龙虎汤放入锅中,解除冰冻。
同时,叶寒还把香菇放入龙虎汤里。
佐料已经准备就绪。
接
第13章:文丝豆腐(求收藏,求鲜花)(3/4)