皮，猪血和青菜萝卜，算是菜料丰富。
老板的动作很快，将煮好的淡huang色粗面盛在碗里，浇上一勺汤汁牛腩，又切些煮好的猪皮和卤肠，最后是两颗咖喱鱼蛋和几颗青菜，前后没有三分钟，一碗香气扑鼻的杂碎面就被端到了陈耀庆面前的桌子上。
陈耀庆递给老板十块钱港币，用筷子拌了一下汤汁，一口一口的吃了起来，这家大排档的老板手艺很好，不存在电影里的那种情节，什么猪血太散，猪皮太烂之类，面条劲道，沙嗲牛腩香味十足，让陈耀庆食欲大开，没一会儿就把这碗面吃光。
吃完面听老板用夹杂着脏话的俚语抱怨了一会社会经济问题，这才准备起身离开，还没等转身，就看到六七米外肥仔带着两三个小弟在一处廉价首饰摊位前纠缠两个女孩子，肥仔下午刚把四眼明收数的人给打了，这个时候出来泡马子，还真是不把四眼明放在眼里，可是这家伙还没有自觉，站在那里拦住两个小女生唧唧歪歪。
陈耀庆不想出风头，陈耀庆只想赚钱，对打架这种事说实话没什么兴趣，现在的社团虽然还威风，可是等九十年代的时候，再厉害的大哥，口袋里没钱，也没小弟鸟你，而且屋邨这种女孩好多时候装出一副样子玩打情骂俏，要知道，屋邨的小太妹开放程度比小混混更让人膛目结舌。但是既然遇到了，陈耀庆也不会放过这次机会，因为肥仔这个混蛋平时都带好几个小弟，今天身边只有3个小弟，这是次好机会。陈耀庆不想自己上前，怕惊跑了肥仔，只好盯住肥仔一伙人。
不一会肥仔好像gao定了哪两个女孩中的一个，带着女孩朝隔壁街走去，看样子好像是去日住旅馆开房，陈耀庆
搞定肥仔 上(3/4)