一语惊醒梦中人,铷初苦兮兮地看着妈妈,明明之前就好好的,这个面粉咋就跑到外面去了。
“啊什么啊,赶紧把脸去洗一下,叫你不要弄偏不听,这下好了,到处都是面粉。”胡兰把手洗干净后,拿着一块毛巾给女儿的脸上擦拭了一下。
“我这不是第一次做月饼嘛,哪里知道这么麻烦。”铷初嘟囔了一下,两只手还是放在盆里。
好不容易可以实际操作一回,她才不会放弃呢!
家乡的这个手工月饼,可是她的最爱,甜甜的香香的,里面的配料,全都是手工打磨,自己栽种的,不仅带着纯天然的气息,还带着一股熟悉的淳朴味道。
这个月饼的价格不高,很亲民,包装是用油纸包装的,比不上那些高端大气上档次的月饼,但是却让她爱不释手。
就算后世,很多人都吃蛋黄、莲蓉、五仁馅儿的,她还是最爱吃这个用冰糖、芝麻、桔红做的月饼,也就是这个月饼才能让她吃出快乐的味道,吃出家乡的味道。
“还麻烦了,那我昨天熬冰糖,弄芝麻的时候,你怎么不说,就知道捡便宜,做现成的。”胡兰抿嘴一笑,这个女儿呀,就是喜欢鼓捣这些,但是又不爱做馅儿。
这个月饼和面还不是那么讲究,讲究的主要就是配料和后面的工序。
“我这不是怕帮倒忙嘛!”铷初嘿嘿一笑,她可是知道那些工序有多麻烦。
这个月饼可比那些蛋黄莲蓉的麻烦多了,那种月饼婆婆教她做过,可是家乡的这种月饼,她还是第一次看见妈妈做。
也是,前一世的她,整天跟个大小姐一样,不是这里玩,就是那里玩,
第四百九十八章月饼(2/4)