右的羯羊。盐碱地里的牧草盐份含量高，吃这种草长大的羊膻味小，羊肉汁多肉嫩味道好。
其次炖肉时火候要讲究。先用猛火煮开，然后文火慢煮，边煮边撇掉上面飘浮的泡沫，至锅内水发白为止。煮到一定时候，可以加点盐，也可以不加盐，因为羊肉本来就有咸味。
而此刻，盘中的羊肉都符合这些讲究，看来煮羊肉之人深谙
此道。
盘子摆在了石桌上，瞅着热气腾腾的羊肉，卢小闲忍不住咽了咽口水，他也不客气，直接抄起一块骨头，对众人挥了挥道：“咱们算是有口福了，大家别客气！”
“公子！”陈三一脸怪异，冲着卢小闲招招手道，“我这里有点事，可否借一步说话？”
卢小闲觉得奇怪，瞅了一眼陈三，点点头并没有说话，跟着陈三到了一旁。
陈三一边对卢小闲小声说着什么，一边手里还比划着。
“不能吃？为什么？”卢小闲越发觉得奇怪。
“因为，因为，这羊肉是用秘方做的！”陈三嗫嗫道。
“秘方？什么秘方？”
陈三附在卢小闲耳边小声解释起来。
卢小闲听罢，张大了嘴，怔怔瞅着陈三：“这是真的？”
“是真的，我怎么敢在公子面前胡说呢？”陈三苦笑道，“这是吴六的祖传秘方，专做羊肉，用这法子炖的羊肉汤鲜肉香，的确好吃！公子吃您会怪罪于我，所以才提前告知公子一声！”
“既是如此，那我就不吃了！”卢小闲看着手中的羊骨头，摇摇头道，“是我没口福！”
陈三笑道：“这些日子
第三百章 手抓羊肉(2/4)