道，元宁特意去里正家里，嘴上说去给人家送礼，但是话里话外又透露出家里好久没吃过荤腥了。
念着野鸡比家鸡要好吃，所以张大山，就做主让媳妇拿了一只鸡和四个鸡蛋与元宁交换。
元宁笑着跟仲灵说：“你瞧，给季秀吃的东西也有了。”
仲灵自然是非常高兴的。
吃了中午饭，姐弟几个就在院子里宰鸡、拔鸡毛。
之前吃过几次野鸡，元宁和伯钟已经很有经验了，先割脖子放血，然后烧了开水，退鸡毛。
然后开膛掏了内脏，斩成块，仲灵拿去厨房炖上。
鸡心鸡肝可以一起炖，鸡胗就洗干净晒干了，存放起来。听人说鸡胗治疗肠胃不适非常有效，尤其是小孩子，若是肠胃不舒服，把鸡胗煅烧一下，研碎了服下，有奇效。
这是游方郎中说的，真假难以考证，元宁也没这方面的经验，但鸡胗可以助消化却是知道的。
炖鸡的时间很长，鸡汤里还放了一些菌菇，所以出来的味道特别香。
炖好之后天还没黑，元宁让仲灵给装了一碗，有一个鸡大腿一个小腿，一大块鸡胸肉。
然后打发伯钟带着叔毓去给老族长送去。
八月十五是大节日，老族长家中除了鸡还有鱼呢，看到两个小娃特意送了鸡肉来，老族长动了怜惜的心肠，非但没要他们的鸡肉，还给了两个白面馍，一块鱼肉。
伯钟推辞许久，推辞不过，这才端着东西回家去。
叔毓蹦蹦跳跳的，一进家门就跟元宁说：“长姐，你是不是算准了，我们能拿更多东西回来？”
元宁
第48章 中秋节(2/4)