出去。
“将牛肉洗净切成小块,放入清水中浸泡一刻钟,然后剁成肉泥,加入葱姜、大料、香叶、料酒和淀粉,让牛肉上劲,切忌,在搅拌的过程中,一定要向一个方向搅动,这样的牛肉吃起来才会更有嚼头。”
宋小乔说完,又拿起了一大碗白面,然后接着道:“一斤白面半斤水左右,然后将刚刚弄好的牛肉放在其中,像包子一样包裹起来,擀成薄皮,记住,不是越薄越好,恰到好处外面的皮才不会露馅……”
宋小乔将每个步骤都讲得很是仔细,而因为喜爱的原因,炎彬听得也很是认真,他从来没有想过,面条还能这样做,看上去层次感分明,让人很有食欲,和宋小乔发明的果蔬面,有的一拼。
“这只是基础,至于你后面想要多几个颜色,或者换别的口味,都可以用同样的方法来做,我保证这绝对是独一无二,天下无双的面条。”
厨房就像是她的舞台,此刻李青云和炎彬就是观众,宋小乔说的越是津津乐道,他们听的就越是认真。
“你不后悔?我可什么都没有告诉你?”
宋小乔竟将这种机密告诉了他,难道她就不心疼,自己可什么都没有和她说。
“我不是那么小家子气的人,更何况我脑子里还装着其他美食,面条可不是我最终的目的。”
怎么说今日也是炎彬救了她和李青云,不然要是让左林发现,她和李青云都有危险,将这个办法告诉炎彬,她并不觉得有什么不妥,更没有觉得心疼。
她要做的美食可多了,不会单单局限在面条上,更何况让更多人吃到美食,也是她的心愿。
“你
第176章 亏本的买卖(2/4)