量确实好,虽然不是全自动的机器,机械化程度也比国产的高多了。
榨油前光是处理棉籽就好几道工序,脱短绒,脱壳,加热,翻炒。加工出来的棉油,经过了脱毒提练,油色金黄,清澈醇香,可以直接食用。
农村油坊人工榨的棉油,油质浑浊,颜色发黑,必须经过提炼后才能食用。
棉厂机器榨出的棉油,颜色和油质都符合国家标准,可生油异味重,食用前必须高温提炼。
棉籽油中含有毒物质棉酚,味道特别刺鼻。不过,棉酚稳定性差,遇高温极易挥发。
提炼好的棉油,香味浓郁,口感极好。用棉油炸食品,极易上色,颜色金黄,特别的好看。
这也是人们喜欢吃棉油的原因,炒菜做饭,用同样的油量,棉油比其他油都香。
短绒棉脱的特别的干净,棉壳打碎成粉末,是上好的肥料。棉粕也是粉末状,香味浓郁,可以直接做饲料。
国内的榨油机,棉壳和棉仁是不分离的,棉饼中含有毒物质棉酚,味道怪异,脱毒处理后才能作饲料。
岛国的榨油机,棉籽脱壳后,加热翻炒棉仁,有毒物质棉酚挥发殆尽,棉粕和棉油都能直接食用。
有了这台榨油机,纺纱厂的棉籽变废为宝,他们村的棉油也成了抢手货,和集市上的豆油一样的价格,每斤1.50元。
棉籽的出油率一般是 20%,油坊里工具落后,连这也达不到。新石庄的榨油机达到了25%,这也和他们收购的棉花质量好有关,霜前花棉籽饱满,出油率肯定高。
三吨棉籽榨油1500斤,每斤1.50元,光是棉油,
第629章 榨油机(2/4)