听着她巴拉巴拉的自顾自的解说,“之前你说你是个美食家,那你会做菜吗?”
“不会啊~”少女理所当然的说道,“美食家不就是吃掉然后鉴赏吗?”
洛河摇了摇头,“NO、NO、NO~此言差矣……”
“做烧饼的几种面粉的特点是什么,知道吗?”
“不知道……”
“那旺火和文火的区别呢,知道吗?”
“不知道……”
“飞水和焯水呢?”
“不知道……”
“走红?过油?”
“……”
“怎么给肉去腥?”
“……”
一顿“灵魂拷问”让菜心陷入了沉思,洛河则是无奈的笑了笑。
“你如果一点不懂厨艺,那谈何鉴赏,你所谓的美食鉴赏不会就象刚刚那样给我分析一下材料的优劣以及好不好吃吧?!”
“额,是啊……”
少女似乎忽然有些苦恼,“这么说起来,我这种美食家好像人人都能当……”
“没错,一个优秀的美食家指善于品评食物,善于对美食从色、香、味、形方面提出专业独到的见解,并善于把美食推荐给吃货们的人。而且对于如何处理食材、烹饪技巧、造型摆盘皆有深刻理解的集大成者。”
少女听完洛河的话,眼前一亮,“啊!我明白了!”
洛河欣慰的点了点头。
“我现在就去尝一遍所有的调料!”
正起身准备去加菜的洛河一个趔趄,你这人这么肤浅还想当什么美食家!
洛河
第21章 第30+31+32章 紫品功法(8/16)