了饺子麽,又来?你吃不腻?
那天做的煎饺子,二毛一个兽就解决了一大半,害得血血只能去吃别的菜,虽然乌雅做的菜是很好吃,可是两个小家伙对饺子宠爱有加,要不是血血说不和女生闹,可能就打起来了。
“我们吃元宵吧!”
对于经常吃饺子的乌雅来说,她没有啥兴趣,倒是突然想起了一个小吃,也是很久没吃了。
那就是元宵~或者说汤圆。
元宵这个东西,除了在每年的元宵节,她凑合着会吃一点之外,其余时间都不怎么爱吃。嘿嘿,在她小时候不喜欢,长大了反倒是吃得比较欢快。
乌雅平时吃的都是汤圆,也就是在超市买的速冻汤圆,因为不仅方便,而且还是因为汤圆的保质期长,而元宵的保质期比较短,而在城市里她很难找到手工制作元宵。
对于元宵,乌雅还是有点怨念的,因为除了特定的节日,还要特意跑去专门做元宵的老门面,才可以吃的到合她心意的元宵。
在高速发展的现代,她想要找到真正好吃的手工食品,还真是有点困难。
哎,其实我们说的汤圆和元宵还真不是一个东西。汤圆是包出来的,表皮光滑黏糯;元宵则是滚出来的,表皮干燥松软。
汤圆是把生糯米粉先用热水或冷水,和成粉团,然后把各种馅心包进去,搓成圆圆的。
元宵是把做好固体的馅儿切成小块儿,蘸上然后在放满生糯米粉的筛漏上摇啊摇,边摇边撒点儿水,等馅儿全滚上粉,滚成圆球。
要说乌雅最喜欢哪个?
唔,因为两个各有优点,她也是不挑的,只要
82.甜?还是咸?(2/4)