在一起之后拌好，最后撒上一层薄薄的碾碎的炒芝麻粒。
白嫩的凉粉变成诱人的鲜红色，嫩绿的五香叶碎片如同星星一样点缀在红彤彤的云霞中，芝麻的碎末闪动着诱人的油光。
江晓燕是第一次见到凉粉，只看样子和闻味道，就觉得口水直流，咬了一口，嘴里麻，辣，酸，鲜，香，嫩，滑，软，味蕾被包裹着其中，来不及细细咀嚼，就顺着喉咙滑进胃里，一种味觉的满足感立刻升腾起来。
“真好吃！真香啊！”
宋晴天也尝了一口，确实特别好吃，但是觉得麻辣味有些重，这和豫南省的大众口味有出入，就减少了辣椒油的量，重新做了一碗。
第二碗的味道刚刚好，既符合豫南省的大众口味，也增添了四川的麻辣味，传统而不失新鲜，别有一番风味在其中。
试验成功不久，宋西风就来了，看着宋晴天三人做出来的凉粉，尝了一口，也不住的称赞。
“晴天，你这是打算卖凉粉的吗？”
“对，去赶春会时候卖，你觉得咋样？”
“很好吃，肯定好卖。”
光好卖不行，要好赚钱才行，宋晴天算了一下成本，好定个价钱。
上等的红薯粉1块2一斤，一斤可以做7斤凉粉，每碗凉粉的重量按照3两5算，一斤凉粉基本可以分成三碗。
一斤红薯粉就可以做21碗凉粉。
一斤红薯粉成本价1块2，加上各种调料算下来不到1毛钱。
调料成本就按照1毛钱算，21碗凉粉的总成本2块2，一碗凉粉的价格是1毛1分钱左右。
一碗凉
第九十一章 真香啊(5/6)