了，事实上确实如此，曹奕书法不敢说当世宗师，但也担得起书法大家的称号，大篆、小篆、隶书、楷书、行书、草书通通都精，其他什么欧（阳询）体、虞（世南）体、褚（遂良）体、颜（真卿）体、柳（公权）体……，甚至现在还没有面世的南宋瘦金体都能信手拈来。不过说起绘画水平，那就真如小儿涂鸦，确实有点糟践了这澄心堂纸，要知道这可是被称为中国造纸史上最好的纸，以肤卵如膜，坚洁如玉，细薄光润著称，为南唐文房三宝之一。
其实曹奕画的是蒸馏器，用来制作蒸馏酒，蒸馏酒的制作工艺说起来非常简单，无非就是利用酒精的沸点（78.5℃）和水的沸点（100℃）不同，将原来的酒加热至两者沸点之间，就可从中蒸出和收集到酒精成分和香味物质。如果再用特殊的容器收集挥发的酒溶液冷却后，便是液体酒精。但是在加热过程中，原材料的水分和其他物质也会掺杂在酒精中，因而形成质量不同的酒液。所以大多数的名酒都采取多次蒸馏法等工艺来获取纯度高、杂质含量少的酒液。
在当今的大炎朝，不管是皇亲国戚、官宦之家还是知名的酒楼，都有独属于自己的名酒和酿酒师，一般都是从各地名酒之乡，调集酒匠精心酿制而成。就以京城开封府来说，有名的酒楼总共有七十二处，被称为正店，其他酒店更是不可胜数。由于竞争激烈，酒的质量往往是立足之本，所以每家店总有自己招牌的知名好酒。
曹府作为大炎朝的顶级世家，自然也少不得有自己的酿酒师，但是现如今曹家只剩下高夫人和尚且年幼的曹奕在家，对于酒的需求自然非常低，酿酒师几乎可以说是整天无所事事。
所以
第五章 将进酒 杯莫停(6/8)